08:00-17:00 +9 0850
info@pollymak.com
Pollymak INTERNATIONAL > YUMURTA TAVUKÇULUĞU

YUMURTA TAVUKÇULUĞU

YUMURTA TAVUKÇULUĞU

Günümüzde tavukçuluk önemli bir endüstri sektörü olmuş ve dev adımlarla ilerlemektedir. Yumurta tavukçuluğu, insan beslenmesinde mükemmel bir gıda olan yumurtanın üretimi açısından çok önemli bir yetiştiricilik faaliyetidir. Çünkü yumurta, anne sütünden sonra insanın ihtiyacı olan tüm besin ögelerini bulunduran tek besin kaynağıdır.Yumurta tüm besinler içerisinde en değerli proteini içermektedir. Sindirilebilirliği yüksektir, tamamına yakını vücut tarafından kullanılmakta ve vücut proteinlerine dönüşebilmektedir. Yumurta başlıca, A, D, E ve B grubu vitaminler olmak üzere diğer vitaminleri de önemli oranda içermektedir.
Başarılı yumurta tavukçuluğu öncelikle sağlıklı civciv temini ile başlar.
Ayrıca, iklim ve ülke koşullarına göre mühendislik hesabı iyi yapılmış sağlam ve güvenilir kafes sistemlerinin kurulması ve sağlıklı bir yem temini ve iyi yetişmiş, bilinçli personel temini başarının en önemli koşullarıdır.